Destacados intelectuales analizan la fusión de memoria, gastronomía y literatura en esta obra que celebra la identidad cultural de la península de Yucatán.

El evento fue organizado por el Instituto de Cultura y Artes del Gobierno del Estado tuvo lugar en la Sala de Consulta General de la Biblioteca Campeche, donde se reunión un público entusiasta y destacados intelectuales de la región.